Jean-Pierre a réalisé sa première vendange en 1964. Une broutille quand on sait que le domaine est dans la famille depuis 1604 ! L’important à ses yeux est de faire bon et bien. Ce passionné de voile et de challenge sait que chacun de ses cépages a dû trouver leur parcelle pour mieux se révéler. Faire du vin, « c’est comme réaliser une oeuvre d’art » dit-il de son oeil malicieux et convaincant…