Retour à Marseille après un master en Australie, un passage chez Alain Ducasse à Paris avant de donner jour à son projet (avec Fanny sa soeur) : La cave à vin de ses rêves avec plus de 700 références. La table avec Tomi servie dans le Patio rénové sous la verrière en période hivernale et à ciel ouvert sous le platane, au frais et au calme à partir du printemps. Sans oublier une fois par mois ; la rencontre avec un vigneron… Fortement recommandé de réserver !