Voici notre premier guide des vins qui s’adresse non seulement à ceux (comme nous) qui l’adorent, cherchent toujours de nouvelles découvertes et aiment rencontrer leurs créateurs et les intentions qu’ils mettent dans chaque bouteille. Mais aussi pour ceux et celles qui ne savent : ni comment, ni quel vin choisir ! A coup sûr dans ce guide, vous aurez l’embarras du choix. A boire tout de suite entre copains, à imaginer avec un repas – nous demandons souvent aux vignerons que nous rencontrons quel plat ils préfèrent pour accompagner leur vin – A garder aussi (quand on y arrive !).
Quelle satisfaction de revenir avec un produit de qualité et de partager la rencontre ensuite autour d’un verre ! Ce voyage est aussi familial, nous avons indiqué sur la carte des points de chutes supplémentaires pour nos enfants et aussi quelques restaurants pour mieux s’organiser encore. Consolation pour ceux qui ne prendront pas le temps de faire le tour des propriétés ; un index permet de trouver notre sélection chez les cavistes et restaurateurs de nos Adresses Clés.
